Die METRO auf der INTERNORGA: Gastro Vision, Fachexpertise, Food-Highlights, Showkochen, DISH Pay und weitere digitale Lösungen

Ab dem 8. März wird METRO erneut bei der INTERNORGA, der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien in Hamburg, bis zum 12. März 2024, vertreten sein. Neben der INTERNORGA ist METRO auch auf der Gastro Vision (08. – 11.03.) dabei.

Im Fokus des Messeauftritts von METRO auf der INTERNORGA stehen Gaumenfreuden, Food-Highlights, Gastro-Kompetenz und Fachexpertise, die im Messekonzept mit einer Kombination aus Gastlichkeit und Unterhaltung zusammengeführt werden. METRO und DISH präsentieren auf der INTERNORGA außerdem das System DISH Pay als optimale Ergänzung zu DISH POS und damit die Komplettlösung für bargeldloses Bezahlen im Restaurantbetrieb.

Am diesjährigen METRO Messestand in Halle B1 OG, Stand Nr. 204 & 205 bei der INTERNORGA in Hamburg können sich die Besucherinnen und Besucher über ein umfangreiches Angebot freuen. Hier gibt es nicht nur jede Menge Gastro-Expertise sowie METROs zahlreiche Services und Produkte zu entdecken, sondern auch allerhand kulinarische Highlights: in der Showküche sorgen die Star- und Sterne-Köchinnen und Köche für Inspiration, während es an verschiedenen Verkostungsständen vielfältige Leckereien zu probieren gibt. Ergänzt wird das Angebot außerdem von einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm, bei dem bekannte Vertreter aus Gastronomie und Hotellerie in spannenden Talk-Runden zu aktuellen Gastro-relevanten Themen zusammenkommen.

Showkochen und Verkostungen mit Starköchinnen und -köchen

Vom 08.-12. März wird die Showküche des METRO Stands wieder zur Inspirationsquelle für Besucherinnen und Besucher. Dabei dürfen auch Sterne-Köchinnen und -Köche wie Tim Raue, Alina Meissner-Bebrout oder Sven Elverfeld nicht fehlen. Den Auftakt macht Spitzenkoch Heiko Antoniewicz, der am ersten Messetag das Showkochen eröffnet. In den Folgetagen, vom 09.-11. März, werden Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit haben, Tim Raue live über die Schulter zu schauen. Am Sonntag, den 10.03., steht außerdem Alina Meissner-Bebrout im Rampenlicht der Showküche. Komplettiert und abgerundet wird das Programm am Montag mit Sven Elverfeld und Kai Weigand.

DISH Pay und weitere digitale Lösungen

Die innovativen digitalen Lösungen von DISH sind fester Bestandteil des METRO Messestands auf der INTERNORGA 2024 in Hamburg. Im Rahmen der Fachmesse können die Besucherinnen und Besucher jetzt auch die neue DISH Pay Ergänzung zur DISH POS Kassenlösung in Aktion erleben und sich von den Vorteilen des Komplettpakets überzeugen. Das System wird nicht nur auf dem METRO Messestand zu sehen sein, sondern und auch Highlight des DISH Stands in der Technik Halle A2, Stand 219.

Mit DISH Pay wird bargeldloses Bezahlen für Gastronomiebetriebe vereinfacht. Dabei löst ein einziger digitaler Vertrag die Vielzahl von Verträgen für Zahlungsakzeptanz und digitale Bezahlterminals ab. Das System verspricht nicht nur Zeit zu sparen, sondern auch mehr Übersichtlichkeit im Alltag, da es nur einen Zahlungsakzeptanzvertrag gibt. Damit werden auch QR-Code-Zahlungen für Restaurant-Gäste möglich. Alle Möglichkeiten, die DISH Pay bietet und alle Informationen rund um DISH POS, erhalten Besuchende von den Expertinnen und Experten am METRO oder DISH Stand.

METRO auch auf der Gastro Vision vom 08. – 11. März 2024

Neben dem Stand auf der INTERNORGA, wird METRO auch als Partner auf der parallel stattfindenden Gastro Vision, dem führenden Branchentreff für Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering, im Hotel Empire Riverside vertreten sein. Die zahlreichen Aussteller bieten den zur Gastro Vision eingeladenen Gästen dort sowohl Inspiration als auch Know-How für ihr Alltagsgeschäft. Für die Gäste bietet sich außerdem die Möglichkeit, sich mit Vertretern der Branche, unter anderem auch mit dem METRO Team vor Ort, in entspannter Atmosphäre auszutauschen.

Café Future nutzt METRO Produkte

Das Businessforum und der Netzwerk Hotspot auf der INTERNORGA, das Café Future wird an den Messetagen vom 08. – 12. März täglich kleine Gerichte mit METRO Produkten anbieten. Besucherinnen und Besucher können sich hier beispielsweise auf vegetarische Burger Variationen freuen.

60 Jahre METRO in Deutschland

2024 ist außerdem auch das Jubiläumsjahr von METRO. Es werden 60 Jahre Großhandel gefeiert. Kundinnen und Kunden, Gäste und Besuchende der INTERNORGA tauchen dabei mit METRO in die Welt der Gastfreundschaft ein und können im Rahmen des täglichen METRO Messeprogramms mehr über die Historie und Philosophie von METRO erfahren.