(cs) Das Restaurant Joujou in Bad Dürkheim, Gewinner des METRO GastroPreises 2024 in der Kategorie Nachhaltigkeit, erhielt eine exklusive Beratung von Tim und Katharina Raue. Der Sternekoch und seine Frau lobten besonders die hohe Qualität der Speisen sowie das einzigartige Ambiente des bio-zertifizierten Betriebs. Neben wertvollen Impulsen für das Menü-Konzept gaben sie auch Tipps zur […]

(cs) Vom 26. bis 28. September 2025 wird Düsseldorf erneut zum Hotspot für alle, die die Gastronomie lieben und leben! „Chefs in Town“ geht in die zweite Runde – und Sie können dabei sein! Drei Tage lang feiern wir die Gastro-Szene der Stadt: in den Restaurants, an den Theken und auf den Tellern der Gäste. […]

(cs) Schwarze Bildschirme, stillstehende Maschinen, verzweifelte Anrufe bei der IT – Szenen wie diese sind in deutschen Unternehmen keine Seltenheit mehr. Cyber-Kriminalität hat sich zu einer der größten Bedrohungen für den Mittelstand entwickelt. Aktuelle Studien zeigen, dass fast die Hälfte aller Geschäftsrisiken in Deutschland auf Angriffe im Internet zurückzuführen sind. Durchschnittlich 1.200 Mal pro Woche […]

(cs) Rassismus und Diskriminierung haben in unserer Gesellschaft keinen Platz – dennoch nehmen sie weiterhin zu. Die Zahl der Beratungsanfragen bei der deutschen Antidiskriminierungsstelle hat sich seit 2019 mehr als verdoppelt. Besonders betroffen: das Arbeitsumfeld. Das Düsseldorfer Telekommunikations-Unternehmen Vodafone sieht sich in der Verantwortung, aktiv dagegen vorzugehen – nicht nur am Internationalen Tag gegen Rassismus, […]

(cs) Eine aktuelle Studie belegt, dass wissenschaftliche Forschung eine immer größere Rolle in Deutschland spielt: 84 Prozent der Befragten gehen davon aus, dass sie in den kommenden Jahren stärker als je zuvor von wissenschaftlichen Erkenntnissen abhängen werden. Dies zeigt die repräsentative Studie „State of Science Insights“ des Neusser/Düsseldorfer Multitechnologiekonzerns 3M. Bereits heute erkennen neun von […]