Düsseldorferin der Jahres im Themenbereich „Wirtschaft“
(cs) Zur „Düsseldorferin des Jahres“ im Themenbereich Wirtschaft wurde Gastronomie Kerstin Rapp-Schwan. Kerstin, geboren in den wilden 70er Jahren vor den Toren Hamburgs, wurde schon früh in die Gastronomie eingeführt – als ihr Vater mit 12 Jahren eine Steakhaus-Kette gründete. Fast direkt nach ihrem BWL-Studium stieg sie 2001 in den Familienbetrieb „Schwan“ ein und prägt […]
