(cs) Das Düsseldorfer Unternehmen Klüh, Mitglied unserer Unternehmerschaft, gehört erneut zu den begehrtesten Arbeitgebern Deutschlands. Das Düsseldorfer Familienunternehmen wurde zum zweiten Mal in Folge im Ranking „Most Wanted Employer“ der ZEIT Verlagsgruppe und der Arbeitgeber-Bewertungsplattform kununu ausgezeichnet.

Für die aktuelle Erhebung analysierten die Initiatoren mehr als 320.000 Arbeitgeberprofile und über 5,4 Millionen Bewertungen von Beschäftigten. In die Bewertung flossen unter anderem die Weiterempfehlungsrate, die Aktualität der Bewertungen sowie die Zahl der abgegebenen Rezensionen ein. Berücksichtigt wurden ausschließlich Unternehmen, die festgelegte Qualitätskriterien erfüllten, darunter eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit und eine überdurchschnittliche Empfehlungsquote.

Für Klüh ist die erneute Auszeichnung ein Beleg dafür, dass die kontinuierliche Arbeit an der Arbeitgeberattraktivität Wirkung zeigt. „Die erneute Auszeichnung als Most Wanted Employer zeigt, dass unsere Maßnahmen zur Weiterentwicklung der Arbeitgeberattraktivität bei den Mitarbeitenden ankommen und entsprechend wahrgenommen werden“, sagt Viktoria Kaiser, Personalleiterin des Unternehmens. Gerade in einem dynamischen Arbeitsmarkt sei es wichtig, attraktive und zugleich verlässliche Rahmenbedingungen zu schaffen.

Nach Angaben des Unternehmens stehen insbesondere Qualifizierungsangebote, Weiterbildungsmöglichkeiten und langfristige Karriereperspektiven im Fokus der Personalstrategie. Die positive Wahrnehmung als Arbeitgeber spiegelt sich auch in weiteren unabhängigen Bewertungen wider. So erhielt Klüh zuletzt erneut das kununu-Top-Company-Siegel und wurde vom F.A.Z.-Institut wiederholt als führender Arbeitgeber im deutschen Facility-Management ausgezeichnet. Auch im Recruiting setzt das Unternehmen nach eigenen Angaben Maßstäbe und wurde dafür zum zweiten Mal in Folge mit dem BEST-RECRUITERS-Siegel geehrt.

Ein weiterer Baustein der Arbeitgebermarke ist die mehrfach ausgezeichnete Employer-Branding-Kampagne „Ich arbeite nicht für jede*n.“. Sie soll die Leistungen der Mitarbeitenden stärker sichtbar machen und die Unternehmenskultur nach außen tragen. Darüber hinaus engagiert sich Klüh in der beruflichen Qualifizierung: Das gemeinsam mit der IHK Düsseldorf entwickelte Weiterbildungsprogramm „Küchenheld“ ermöglicht Mitarbeitenden ohne formale Ausbildung den Erwerb eines anerkannten Berufsabschlusses. Für dieses Konzept erhielt das Unternehmen den PEPP! Marketing Award.

Christian Frank, CFO der Klüh-Unternehmensgruppe und unter anderem für den Personalbereich verantwortlich, sieht in den jüngsten Auszeichnungen eine Bestätigung des eingeschlagenen Kurses. „Die aktuellen Auszeichnungen bestätigen, dass unser Anspruch an eine moderne Arbeitgeberkultur nicht nur intern gelebt, sondern auch extern wahrgenommen wird“, erklärt Frank. Entscheidend bleibe, den Beschäftigten langfristige Perspektiven zu bieten und ihre Entwicklung eng mit der Weiterentwicklung des Unternehmens zu verknüpfen.

(cs) Der Sommerurlaub gilt für viele Beschäftigte als die wichtigste Erholungsphase des Jahres. Endlich Abstand vom Arbeitsalltag gewinnen, Stress abbauen und neue Energie tanken. Doch wer glaubt, dass die Erholung erst mit dem ersten Urlaubstag beginnt, irrt. Experten weisen darauf hin, dass bereits die Vorbereitung entscheidend dafür ist, wie erholsam die freie Zeit tatsächlich wird.

„Neben der Urlaubsgestaltung selbst spielen auch die Vorbereitungen darauf eine zentrale Rolle. Denn wer gut vorbereitet in den Urlaub startet, kann schneller abschalten und Ruhe genießen“, erklärt Nicole Ottersböck (Foto), wissenschaftliche Expertin des Düsseldorfer ifaa – Instituts für angewandte Arbeitswissenschaft.

Damit der Urlaub seinem Zweck gerecht wird, empfiehlt das Institut einige einfache, aber wirkungsvolle Maßnahmen.

Gute Planung schafft Freiräume

Ein wichtiger Schritt besteht darin, Kollegen, Kolleginnen und Kunden frühzeitig über die bevorstehende Abwesenheit zu informieren. So können offene Fragen rechtzeitig geklärt und wichtige Aufgaben übergeben werden. Wer die Kommunikation rechtzeitig organisiert, reduziert die Wahrscheinlichkeit, während des Urlaubs kontaktiert zu werden.

Ebenso hilfreich ist eine realistische Priorisierung der anstehenden Aufgaben. Viele Beschäftigte versuchen kurz vor dem Urlaub noch möglichst viele Projekte abzuschließen – oft auf Kosten ihrer eigenen Energiereserven. Stattdessen empfiehlt es sich, eine Prioritätenliste zu erstellen und sich auf die wirklich wichtigen Aufgaben zu konzentrieren. Das sorgt nicht nur für einen entspannteren Arbeitsalltag vor der Abreise, sondern erleichtert auch das spätere Abschalten.

Zur professionellen Vorbereitung gehört außerdem die Aktivierung von Abwesenheitsassistenten und Anrufbeantwortern. E-Mail-Absender sollten erfahren, wann mit einer Antwort zu rechnen ist und an wen sie sich in dringenden Fällen wenden können. Auch telefonisch schafft eine klare Vertretungsregelung Transparenz.

Im Urlaub bewusst abschalten

Moderne Technologien machen es möglich, jederzeit erreichbar zu sein. Doch genau darin liegt eine Herausforderung für die Erholung. Wer regelmäßig berufliche E-Mails liest oder Nachrichten aus dem Unternehmen verfolgt, bleibt gedanklich häufig im Arbeitsmodus.

Das ifaa empfiehlt deshalb, berufliche Kommunikation während des Urlaubs konsequent auszublenden – sofern keine besonderen Vereinbarungen mit dem Arbeitgeber bestehen. Der bewusste Verzicht auf geschäftliche Informationen hilft dabei, Abstand zum Arbeitsalltag zu gewinnen und den Kopf freizubekommen.

Auch die permanente Informationsflut durch soziale Medien, Podcasts oder Nachrichtenportale kann die mentale Regeneration erschweren. Stille Orte, reizärmere Umgebungen und gezielte digitale Auszeiten fördern dagegen die Erholung. Besonders Aufenthalte in der Natur wirken sich positiv auf das Stressniveau aus und unterstützen die psychische Entlastung.

Erholung muss nicht teuer sein

Nicht jeder Urlaub erfordert eine Fernreise. Auch Kurztrips, Tagesausflüge oder die bewusste Erkundung der eigenen Region können neue Eindrücke schaffen und den Alltag aufbrechen. Gleichzeitig entfallen lange Anreisezeiten und hohe Reisekosten.

„Heimaturlaub“ gewinnt daher zunehmend an Bedeutung. Wer die eigene Umgebung mit neuen Augen betrachtet, entdeckt oft überraschende Möglichkeiten für Erholung und Freizeitgestaltung direkt vor der Haustür.

Bewegung als natürlicher Kraftspender

Körperliche Aktivität gehört ebenfalls zu den wirksamsten Erholungsfaktoren. Dabei stehen nicht sportliche Höchstleistungen im Vordergrund, sondern Bewegung, die Freude bereitet und das Wohlbefinden steigert. Schwimmen, Radfahren, Wandern, Inlineskaten oder ausgedehnte Spaziergänge fördern die Durchblutung, stärken das Herz-Kreislauf-System und unterstützen die psychische Gesundheit.

Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Ballaststoffen kann diese positiven Effekte zusätzlich unterstützen und dazu beitragen, dass Körper und Geist neue Kraft schöpfen.

Sanfter Wiedereinstieg nach der Auszeit

Die Rückkehr in den Berufsalltag entscheidet oft darüber, wie lange die Erholung anhält. Experten raten deshalb, in den ersten Tagen nach dem Urlaub möglichst wenige Termine einzuplanen. So bleibt ausreichend Zeit, E-Mails zu sichten, aufgelaufene Aufgaben zu ordnen und sich schrittweise wieder in laufende Projekte einzuarbeiten.

Der Sommerurlaub entfaltet seine volle Wirkung also nicht erst am Strand, in den Bergen oder auf dem Balkon. Wer die Auszeit bewusst vorbereitet, währenddessen gezielt abschaltet und sich anschließend einen sanften Wiedereinstieg ermöglicht, schafft die besten Voraussetzungen für nachhaltige Erholung und neue Energie im Arbeitsalltag.

(cs) Die Vorschläge der Renten-Kommission stoßen in der nordrhein-westfälischen Wirtschaft auf ein gemischtes Echo. Während zentrale Reformansätze begrüßt werden, sieht die Wirtschaft noch erheblichen Nachbesserungsbedarf, um die langfristige Finanzierbarkeit des Rentensystems und die Wettbewerbsfähigkeit des Standorts Deutschland zu sichern.

Johannes Pöttering, Hauptgeschäftsführer der Landesvereinigung der Unternehmensverbände Nordrhein-Westfalen (unternehmer nrw), bewertet die Empfehlungen der Kommission grundsätzlich positiv. Viele der vorgeschlagenen Maßnahmen seien geeignet, das Rentensystem angesichts des demografischen Wandels zukunftsfester aufzustellen. Gleichzeitig kritisiert er jedoch, dass die Kommission zu wenig Mut gezeigt habe, kurzfristig wirksame Entlastungen für Beitragszahler auf den Weg zu bringen.

„Die Vorschläge enthalten wichtige Weichenstellungen, bleiben insgesamt aber nicht ambitioniert genug“, so Pöttering. Entscheidend sei nun, ob die Politik bei der Umsetzung dafür sorge, dass der weitere Anstieg der Rentenbeiträge begrenzt werde. Andernfalls drohten weiter steigende Lohnzusatzkosten, die Unternehmen und Beschäftigte gleichermaßen belasteten.

Besonders positiv bewertet die Wirtschaft die Empfehlungen zur Abschaffung der abschlagsfreien Frührente, zur Kopplung des Renteneintrittsalters an die steigende Lebenserwartung sowie zur Wiedereinführung des Nachhaltigkeitsfaktors. Diese Maßnahmen seien aus Sicht der Arbeitgeber zentrale Bausteine für eine stabile Rentenversicherung. Allerdings fordert Pöttering, dass die Politik über die Empfehlungen hinausgeht. Das Renteneintrittsalter müsse schneller steigen und der Nachhaltigkeitsfaktor früher greifen, damit die notwendigen Entlastungen nicht erst dann eintreten, wenn die geburtenstarken Jahrgänge bereits in den Ruhestand gewechselt sind.

Auch die Diskussion über eine stärkere Kapitaldeckung der gesetzlichen Rentenversicherung wird grundsätzlich unterstützt. Die konkrete Ausgestaltung der vorgeschlagenen Kapitalrente sieht die Wirtschaft jedoch kritisch. Nach Einschätzung von unternehmer nrw könnte die Finanzierung zu einer zusätzlichen Belastung der Beitragszahler in Milliardenhöhe führen. Dies würde die Sozialabgaben weiter erhöhen und die ohnehin hohen Arbeitskosten in Deutschland zusätzlich verschärfen.

Deutliche Kritik übt Pöttering zudem an der Empfehlung, Minijobs abzuschaffen. Gerade für zahlreiche Dienstleistungsbranchen seien Minijobs ein unverzichtbares Instrument, um flexibel auf Personalbedarfe reagieren zu können. Zudem eröffneten sie vielen Menschen in besonderen Lebenssituationen eine Möglichkeit zum Zuverdienst. Nicht zuletzt würden Minijobs dazu beitragen, Schwarzarbeit einzudämmen.

Für die Wirtschaft steht fest: Die Renten-Kommission hat wichtige Reformdebatten angestoßen. Nun komme es darauf an, dass die Politik die Vorschläge konsequent weiterentwickelt und dabei sowohl die finanzielle Stabilität der Rentenversicherung als auch die Wettbewerbsfähigkeit des Wirtschaftsstandorts Deutschland im Blick behält.

Der Düsseldorfer Flughafen setzt bei seinem Premiumangebot für Reisende weiterhin auf die Expertise von Klüh Catering. Beide Betriebe sind Mitglied unserer Unternehmerschaft.

Die Flughafen Düsseldorf GmbH hat die Zusammenarbeit mit dem Düsseldorfer Multiservice-Anbieter vorzeitig bis Ende 2028 verlängert. Klüh bleibt damit auch in den kommenden Jahren für die gastronomische Bewirtschaftung der Airport-Lounges verantwortlich und übernimmt eine zentrale Rolle bei der Weiterentwicklung des Lounge-Erlebnisses am größten Flughafen Nordrhein-Westfalens.

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Von Christoph Sochart

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Zum Auftrag gehören die neu gestaltete DUS Rhein Lounge im Flugsteig B, die DUS Sky Lounge sowie die exklusive DUS VIP Lounge. Mit der Vertragsverlängerung bekräftigen beide Partner ihren Anspruch, Reisenden ein hochwertiges und zeitgemäßes Angebot zu bieten.

Langjährige Partnerschaft wird ausgebaut

Klüh Catering ist bereits seit März 2018 am Düsseldorfer Airport tätig. Die vorzeitige Verlängerung des Vertrags unterstreicht das Vertrauen des Flughafens in die Leistungen des Unternehmens. Rund 70 Mitarbeitende sorgen täglich in den verschiedenen Lounges für Service, Gastronomie und einen reibungslosen Betrieb.

„Mit Klüh Catering setzen wir die Zusammenarbeit mit einem Partner fort, der unsere hohen Ansprüche an Qualität, Service und Innovationskraft seit vielen Jahren erfüllt“, erklärt Flughafenchef Lars Redeligx. Insbesondere bei der Neuausrichtung der Lounge-Landschaft habe sich gezeigt, wie wichtig ein erfahrener Dienstleister sei, der moderne Gastronomiekonzepte, digitale Lösungen und ein hochwertiges Gästeerlebnis miteinander verbinden könne.

Neue Rhein Lounge als Herzstück

Besonderes Augenmerk liegt auf der neuen DUS Rhein Lounge, die erst kürzlich vollständig eröffnet wurde. Auf rund 935 Quadratmetern bietet sie unterschiedliche Bereiche zum Arbeiten, Entspannen und Genießen. Das moderne Raumkonzept richtet sich sowohl an Geschäftsreisende als auch an Privaturlauber und soll den Aufenthalt vor dem Abflug zu einem eigenständigen Erlebnis machen.

Klüh Catering verantwortet dort das gastronomische Konzept „A Taste of Düsseldorf“. Statt eines klassischen Buffets setzt das Angebot auf eine kuratierte Auswahl hochwertiger Speisen, die über eine digitale Menükarte per QR-Code eingesehen werden können. Rund 20 Gerichte stehen zur Auswahl, darunter vegetarische, vegane und laktosefreie Optionen sowie regionale und saisonale Spezialitäten.

Das Konzept verbindet lokale Identität mit internationaler Küche und soll den Qualitätsanspruch der neuen Lounge unterstreichen.

Mehr Vielfalt in der Sky Lounge

Auch die DUS Sky Lounge wurde im Rahmen der Neuausrichtung gastronomisch weiterentwickelt. Reisende erwartet dort ein erweitertes Angebot mit warmen und kalten Speisen, Suppen, Salatbuffet, Dessertstation und lokal geröstetem Kaffee. Wechselnde kulinarische Aktionen und saisonale Schwerpunkte sollen insbesondere Vielfliegern mehr Abwechslung bieten.

Für Gäste mit höchsten Ansprüchen steht zudem die DUS VIP Lounge zur Verfügung. Hier setzt Klüh auf individuelle Betreuung und eigens abgestimmte Tellergerichte, die auf Wunsch persönlich serviert werden.

Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität

Neben Qualität und Service spielt Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle im gastronomischen Konzept. Klüh Catering setzt nach eigenen Angaben verstärkt auf digitale Prozesse sowie auf Produkte mit Bio-Qualität, Fairtrade-Zertifizierung und Tierwohlstandards.

Darüber hinaus stammen zahlreiche Produkte von regionalen Anbietern. Dazu gehören unter anderem Kaffee der Düsseldorfer Rösterei Bazzar, Füchschen Altbier, Killepitsch sowie Backwaren regionaler Hersteller. Damit soll nicht nur die Qualität gesichert, sondern auch die Verbundenheit mit dem Standort Düsseldorf sichtbar gemacht werden.

Gemeinsame Zukunftsstrategie

Für Klüh Catering ist die Vertragsverlängerung zugleich eine Bestätigung der bisherigen Arbeit. „Die vorzeitige Vertragsverlängerung bestätigt unseren gemeinsamen Anspruch, Reisenden am Flughafen Düsseldorf ein zeitgemäßes und qualitativ hochwertiges Lounge-Erlebnis zu bieten“, sagt Thorsten Greth. Gemeinsam mit dem Flughafen habe man die Konzepte der verschiedenen Lounges konsequent weiterentwickelt – von der gastronomischen Qualität über digitale Services bis hin zu nachhaltigen Prozessen.

Mit dem Ausbau der Zusammenarbeit setzen Flughafen Düsseldorf und Klüh Catering ihre gemeinsame Strategie fort, den Aufenthalt am Airport stärker als Premium-Erlebnis zu positionieren. Die Airport-Lounges sollen dabei nicht nur Rückzugsorte sein, sondern einen wichtigen Beitrag zur Attraktivität des Flughafens als internationalem Wirtschafts- und Reisestandort leisten.